ادویه آچار

اگر تا به حال از غذا‌های سیستانی چشیده باشید، طعم ادویه آچار را حس کرده‌اید زیرا این ادویه در بسیاری از غذا‌های سیستانی‌ها از جمله آبگوشت و خورشت مورد استفاده قرار می‌گیرد. از مهم‌ترین خواص این ادویه می‌توانیم به درمان دیابت، از بین بردن جای جوش و آکنه، افزایش سلامت دستگاه گوارش و کاهش درد قاعدگی اشاره کنیم. در گذشته‌های دور که در فصول سرد سال دسترسی به پیاز سخت بود از این ادویه به جای پیاز استفاده می‌کردند تا طعم خوشی به غذا ببخشند و از خواص آن نیز بهره ببرند. شما می‌توانید با خرید ادویه آچار به عنوان منبع غنی از آنتی اکسیدان رادیکال‌های آزاد را از بین ببرید و به سلامت بدن خود کمک کنید.